Nagybetűs Élet

Egy csirke, 5 tagú család, 3 étkezés

csirke Hogyan lehet egy darab csirkéből egy öttagú családnak 3 étkezése? Erről szól a ma esti bejegyzés.   David (19) bejött egyik este a konyhába, és naivan megkérdezte: “Á, húslevest főzöl? Azt úgy kell, hogy beteszed a húst meg a zöldségeket és főzöd?” – „Hát nem egészen…”- válaszoltam, és ha már így alakult, akkor elkezdtem Ádámnál… Tovább »

Orosz rulett tortával? Egy szuper bulikellék!

mókás játék buliba Ez most jött velem szembe! Nézzétek meg, könnyesre röhögtem magam rajta! Mondjuk milyen jó lenne beszerezni egy ilyen szerkentyűt és buliban játszani vele, nem? 😀 A játék neve Pie Face és igen, Magyarországon is kapható! Hát ez nekünk is kell, nem bírom abbahagyni a nevetést! A fater fenomenális!   …a blog elköltözött, kattints ide: www.nagybetuselet.hu… Tovább »

Mi legyen a kamrában?

kamra alapanyag Hogyan töltsük fel a készleteinket úgy, hogy néhány hónap és egy kis előzetes befektetés után jelentős összegeket spórolhassunk? Milyen termékek és alapanyagok legyenek mindig itthon ahhoz, hogy egy kisebb pénzügyi katasztrófát is túléljünk megszorítások nélkül? Erről szól a mai bejegyzés, ami már régóta vázlatként a fiókban hevert. Korábban a kedvenc fórumomon már beszélgettünk erről, és… Tovább »

Így vedd le a ruháidat és anyukád örülni fog!

teregetett ruhák Otthon laksz a szüleiddel és a levetett ruhák varázsütésre mindig tiszták lesznek? Szoktál azon gondolkodni, hogy hogyan kerülnek a ruhák a szekrénybe? Gondolom, nem túl gyakran 😀 Hiszen annyi minden más is történik a világban!   Ám, ha csak egy kicsit odafigyelsz, jelentős változás állhat be a családi életetekben és a „közhangulatban”.   Te hogyan… Tovább »

Heti Akciós 10.20-tól

akcios-krumpli Mit ne mondjak, ezen a héten nem vagyok odáig az üzletekben található akciókért. Még szerencse, hogy jó pár étel maradt a tarsolyunkban a múlt hétről. Azért így is érdemes boltba menni, mert azért van 1-2 dolog, amit érdemes betárazni vagy feldolgozni. Lássuk is, melyek ezek, például a Pennyben.   a bog elköltözött: www.nagybetuselet.hu... Tovább »

Egy isteni rakottkrumpli

rakott krumpli A burgonya lesz a mai témánk, vagy a krumpli, tájnyelven: krumpedli, kolompér, kompér, kolompír, korompér, krompér, grulya, földialma, svábtök vagy pityóka, tudományos neve: Solanum tuberosum (forrás: Wikipédia). Most már ezt is tudjuk!     Nem véletlenül ezt választottam a mai bejegyzés témájának, ugyanis már annyit emlegettem a blogon a MI rakott krumplinkat, hogy mivel ma… Tovább »

10 dolog, amivel sírba tudjuk vinni az olaszokat

olasz emberek Tegnap az akciós menünkben megosztottam egy finom és gyors bazsalikomos-paradicsomszószos spagetti receptet. Ott említettem a tésztafőzés kapcsán, hogy bizony van pár dolog, amivel totálisan ki tudunk hozni a sodrából egy olaszt, ezek közül én is soknak a tanúja voltam, amikor Olaszországban éltem a családommal. A nyár végén volt nálunk vendégségben a fiam egyik olasz barátja,… Tovább »

Rugalmas menü az akciókból 2.0

Fish&Chips Holnapután ismét új akciók kezdődnek, lassan elkezdhetjük nézni az online reklámújságokat, azonban most még az e heti menüről lesz szó. Az “e heti” természetesen a múlt csütörtöki akciók kezdete utáni bevásárlás napjától van az én időszámításomban, ez esetben péntektől. A szombati ebédünk alakulását már megírtam, most jöjjön a többi nap listája: Pénteken történt a bevásárlás,… Tovább »

Praktikus és vicces megoldások, ha hiányzik egy eszköz a háztartásban

Nincs kifogás! Nézd meg ezt a fiatalembert, aki állásinterjúra ment, de nem tudta máshogy kivasalni az ingét, mint így (mert nem engedhetett meg magának egy vasalót):   Egy háztartásban szinte bármi megoldható, helyettesíthető mással!   Ne azért ne állj neki valaminek, mert hiányzik egy eszköz! Vegyél példát amerikai egyetemistákról! …a blog elköltözött, kattints ide: www.nagybetuselet.hu… Tovább »

Egy igazán ijesztő desszert

Lemond curd készítése Lemon curd. Már a neve is bonyolultnak hangzik, nem? Én évekig csak ácsingóztam rá, boltban láttam üveges verziót, de nagyon drágálltam. A receptek viszont egytől egyig azt írták: „gőz fölött besűrítjük”. Na hát én olyat biztos nem csinálok, jelentettem ki, és már lapoztam is tovább. Így történt, hogy sokáig nem kóstolhattam ezt az intenzíven citromos… Tovább »

Ezt ettük tegnap…avagy menütervezés után

fasírozott Mivel a hétvégén nem volt nálunk internet (köszi UPC), így a tegnap déli posztot csak most tudom közzétenni. Így készült el a szombati ebédünk, a menütervezés és bevásárlás 1. fázisa 😀 alapján, igazi “ne legyen nyűg a főzés” módjára.   …a blog elköltözött, kattints ide: www.nagybetuselet.hu  ... Tovább »

Egyedényes minimálsajttorta

Gourmandok, fanyalgók, és társaik már most lapozzanak, el se olvassák ezt a bejegyzést! Tudom, hogy nem kéne ezt a süteményt sajttortának neveznem, mert messze van tőle, de akkor mi a szösz? Biztos meg fogom kapni, hogy ez így nem helyes, nem eredeti, mégismitgondoltam…de ez van, én már csak ilyen vagyok, mindig felrúgom a szabályokat! Általános… Tovább »

Vödrös alma

Az E heti akciósban írta Eszter, hogy az Aldiban jó áron van a vödrös alma. 699 Forint almástól, vödröstől, amit bele tudsz tenni, azt viheted, mérés nélkül. Azt írják körülbelül 5 kiló fér bele, így 140 Forintra jön ki, ami már így is nagyon olcsó, mert idén mindenhol legalább 200-250 Forintért láttam eddig. Ám ha… Tovább »

MaradékMentőSzendvics

maradék mentés Hétvégén vendégség volt nálunk, Németországba költözött barátaink itt voltak péntektől vasárnapig. Ilyenkor leküzdöm a spórolós énemet és inkább több kaját csinálok, nehogy valaki éhen maradjon és rossz szájízzel távozzon. Ez viszont nem azt jelenti, hogy ész nélkül vásárolok, sütök, főzök! Nem hagyok semmit megromlani, nincs kidobott étel. Ennek egyik módja a pontos tervezés,  a másik… Tovább »

Heti akciós menütervezés

Akciós vásárlás Új hét kezdődik, legalábbis ami az akciókat illeti. Elég régóta nem dobnak be hozzánk reklámújságot, aminek a környezettudatos énem örül, ám a másik felem mégis sajnálja, mert a kávézási rituálém szerves része volt, hogy átnézem őket és bekarikázom, ami érdekes lehet. De így sem esem kétségbe, hiszen online már mindegyik üzletnek megtalálhatók az akciós ajánlatai…. Tovább »

DIY kétbalkezeseknek is: a tésztatartó

Táblafestékes tésztatartó Ha már eleget spóroltál velünk, akkor meglepheted magad a híres hengerdobozos chipssel (vagy olcsóbb tescos verziójával). Ha elfogyott, eszedbe ne jusson kidobni azt a jó kis dobozt! Azt vallom, hogy a pénzhiány és a lustaság a két dolog ami a legnagyobb kreatívságra sarkall. Szeretek kézműveskedni, és nem utolsó sorban jól esik, amikor a barátok, vendégek… Tovább »

Maradék felhasználása: Főtt rizs

arancini rizsgolyó A maradék rizzsel kapcsolatban két dolgot különböztethetünk meg. Az egyik, amikor elszámoljuk magunkat vagy valaki kevesebbet vesz belőle, mint vártuk (bár ez elkerülhető, ha mi tálaljuk az ételt, mint az étteremben:), a másik pedig amikor kifejezetten több rizst főzünk, mert a maradékból szeretnénk egy második ételt készíteni.... Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!