Bizonyára sokan szembesülnek ezzel a kérdéssel a héten, mert túl sok tojást főztek, hogy szépen mutasson a kosárban vagy a locsolásból érkezett haza sok szép piros tojás. Ha már a fülünkön jön ki a főtt tojás, de kidobni nem szeretnénk, akkor meddig tartható el és hogyan? Erről szól a mai bejegyzés.... Tovább »
Meddig jó a húsvéti színes tojás?
Bizonyára sokan szembesülnek ezzel a kérdéssel a héten, mert túl sok tojást főztek, hogy szépen mutasson a kosárban vagy a locsolásból érkezett haza sok szép piros tojás. Ha már a fülünkön jön ki a főtt tojás, de kidobni nem szeretnénk, akkor meddig tartható el és hogyan? Erről szól a mai bejegyzés.... Tovább »
Nem vagyok túl boldog. Igaz egész télen a havat vártuk (nálunk alig esett), de arra nem számítottunk, hogy a Húsvét után a Karácsonyt is letudhatjuk egy füst alatt. A kiültetés elmarad, vagyis ki tudja mikorra halasztódik. Emlékeztetőül, a sorozat részei eddig ezek voltak: Hamarosan kezdjük a paradicsom magvetését otthon! Mi? Megőrültél? A… 
…és ennél jobb dolog nem is történhetett volna velünk!... 
Sokan ismerik a szűkös, hóvégi napokat, amikor kevés pénzből kellene okosan gazdálkodni. Ilyenkor jelennek meg a közösségi oldalakon a kérdések, hogy van 3000 forintom 5 napra, mit főzzek? Aztán persze záporoznak az olcsó ételekről szóló javaslatok, hiszen nem lehetetlen kevés pénzből is jóllakni akár, de én biztos rosszul érezném magam, ha 1 hétig lisztes stercen… 
Kijelenthetjük, hogy a magyar tésztafőző szokások nem teljesen egyeznek meg az olaszokéval. De nem csak mi főzzük másképp a tésztát, más nemzet tagjai is csinálnak érdekes dolgokat vele, mondjuk a németek vagy a dánok, ott láttam először, hogy a tésztát hideg vízben teszik fel főzni. A prímet mégis az egyik angol család viszi, akik a… 
Húsvét közeledtével fogadjátok szeretettel – a Motiváló Hétfőnk keretében – ezt a megható mesét, arról, hogy az álmaid valóra válhatnak, még akkor is, ha most úgy érzed, hogy messze jársz tőle. Az álmodó fák Élt egyszer egy dombtetőn három fa. Gyakran beszélgettek, elmondták egymásnak álmaikat, vágyaikat. Az első fa egyszer így… 
Ebben a cikkben a paradicsomok talajának ez előkészítéséről lesz szó.... 
Az e heti hétfői motiváló történet elmaradt, de jöjjön helyette az én személyes történetem. Pont hétfőn tudtuk meg, hogy a “nagyfiam” (aki miatt részben ez a blog létrejött: David) megnyerte az OKTV-t (Országos Középiskolai Tanulmányi Verseny) spanyolból! Hihetetlenül büszke vagyok rá! …a blog elköltözött, kattints ide: www.nagybetuselet.hu ... 
Mindig mondom, hogy rossz helyre születtem, mert én semmi szépet és élvezeteset nem találok a télben. Nem bírom a hideget, nem tetszik, hogy kopaszak a fák, és nagyon nehezen viselem, hogy minimális a boltokban a választék zöldségből-gyümölcsből, és ami van, az is méregdrága (meg nem is nagyon ízletes). Ilyenkor a tél legvégén már annyira unom… 
A hétvégére jó időt mondanak, ilyenkor sokan indulnak útnak, kirándulni mennek és talán medvehagyma túrára is sokaknak támad kedvük. Most még nyugodt szívvel szedhetik, hiszen a gyöngyvirág még éppen, hogy csak kibújt a földből és nem bontotta ki a leveleit (tudjátok, nagyon hasonlóak, de a gyöngyvirág MÉRGEZŐ!!), így nem kell a leszedett leveleket szagolgatni, hogy… 
Ismét hétfő, ismét elmélkedjünk 🙂 Egy öreg bölcs üldögélt a Korinthoszba vezető út szélén. Egy városba igyekvő idegen rövid pihenőt tartva beszédbe elegyedett vele: – Milyenek itt az emberek? – kérdezte. – Hová valósi vagy? – kérdezett vissza az öreg bölcs. – Athéni vagyok. – És felétek milyen nép lakik? – kérdezett tovább… 
Az egész csodamódszer legnehezebb részéhez érkeztünk, megmutatom, hogy hogyan csináljátok. Azért ne ijedjetek meg, kivitelezhető, csak egy kicsit macerás.... 
Ez hogyan lehetséges? Megmutatom!... 
Ismét hétfő, ismét egy motiváló történet – hogy jobban induljon a hetetek – ezúttal arról, hogy mennyit számít minden kis dolog, amit másokért tesztek, vagy minden tett, bármilyen apró is legyen az, amivel jobbá tehetitek a világot!... 
Mi lenne veled, ha történne valami a nagyvilágban vagy akár csak kis hazánkban? Azok közé tartozol, akik kihúznák egy darabig az otthoni készletükből vagy fosztogatóvá válnál, hogy Te és a családod túléljetek? Most nem arra gondolok, hogy valami szörnyű atomkatasztrófa történne, vagy esetleg egy világméretű, halálos járvány törne ki, amikor szinte majdnem mindegy, hogy… 
Történt ugyanis, hogy az egyik “tehetségfelkutató” műsor munkatársa rossz embert talált meg a műsorhoz való toborzásához. Az egyik fiatalka leányzó – a valódi korát persze nem tudjuk biztosan, de a történet szerint elég ifjú hölgy lehet – elég nagyot bakizott a videómegosztó portálokon történő vadászata közben, mert az egyik legendás rockegyüttes oszlopos tagjába, az Edda… 
Tojásfőzés – nincs ebben semmi ördöngösség, azt mindenki tud. Vízbe tesszük a tojást, alágyújtunk, forraljuk és kész is. Ám néhány egyszerű praktikával, sokkal gazdaságosabban is tehetjük mindezt. Én annak idején úgy tanultam, hogy 15, sőt 20 percig forraljam a tojásokat, hogy biztosan jó kemények legyenek. Jut eszembe egy kétballábos sztori, valaki azt mondta:… 
Egy több, mint 100 éves a történet a hozzáállásról, amit már régen olvastam és a napokban eszembe jutott. Mesélik szalmával, más verzióban trágya van vagy lócitrom…én ez utóbbit ismertem. A megfelelő hozzáállás óriási változást hozhat az életünkben. A sztori egy egypetéjű ikerpárról szól. Az ikrek közül az egyik tántoríthatatlan optimista, aki szerint az… 
A paradicsom pet-palackos palántázási csodamódszeréről szóló cikksorozat 3. része. Elvetetted a magokat, kicsíráztak és kibújtak a földből. Hogyan tovább?... 
Van kiút a reménytelennek tűnő helyzetből? A kilátástalanságból? Mindig van. Még akkor is, ha úgy érzed, hogy az egész világ összeesküdött ellened. Mikor arra gondolsz, hogy a tavalyi év után már nem lehet rosszabb és lám: mégis. Mikor – bár nem hiszel benne, de – már-már az is felmerül benned, hogy nem történhetett másként, mint,… 