Nagybetűs Élet

Tűz van, babám!

tűz Elég rossz élménnyel gazdagodtam a héten. Kedden hajnali 2 előtt arra ébredtem, hogy valaki trappol a lépcsőházban, aztán lentről az utcáról villogó fényeket láttam. Kitápászkodtam az ágyból, félig csukott szemmel az ablakhoz mentem, és azt láttam, hogy 5 tűzoltóautó, 1 mentőautó, 1 rendőrautó, és soksok egyenruhás áll lent. Pontosabban nem álltak, hanem dolgoztak, intézkedtek, én… Tovább »

Egy isteni, lélekmelengető chili con carne

csilis bab Ígérem, hogy hosszútávon nem leszünk gasztroblog és visszatérünk az egyéb praktikákhoz is, de annyira jólesik egy ilyen hideg napon egy finom tüzes étel, mint a “csilisbab”, hogy meg kell, hogy osszam Veletek ennek az egyik  kedvenc ételünknek receptjét! …a blog elköltözött, kattints ide: www.nagybetuselet.hu  ... Tovább »

Az eredeti bolognai szósz receptje és tartósítása

bolognai szósz Azaz a „ragù alla bolognese”, amiben darált marha és sertéshús van, zöldségekkel és paradicsommal, aminek semmi köze a magyar menzán található „bolognai” spagettihez, sem a különféle márkák alapporaihoz, még akkor sem, ha olasz séf ajánlgatja nekünk. …a blog elköltözött, kattints ide: www.nagybetuselet.hu  ... Tovább »

Készétel konzervek gyártása otthon? Lehetséges!

házi konzerv Hogyan legyen mindig otthon vagy a koleszban/albérletben egészséges házi koszt, ami nem tartalmaz semmiféle tartósítószert és pikk-pakk az asztalra tehető egy sietős napon is? Ha megtanuljátok a házi konzervgyártást, soha többé nem kell ráfanyalodnotok a kínai levesekre vagy a gyorséttermekre akkor sem, ha nem tudtok vagy nincs idő főzni!... Tovább »

Kőleveses ínyenc halvacsora

Ponty vacsora Ezt a történetet még tavasszal jegyeztem fel magamnak, amikor abban a hónapban kellett megrendelnünk a következő fűtési szezonra a fát, így kicsit meg kellett húzni jobban a nadrágszíjat. (Persze nem kizárólag az abban a hónapban megspórolt pénzen vettük meg, de jó alkalom volt, hogy újra előtörjön a kreatív kőleveses énem – magyarázat itt -, azaz… Tovább »

De mi a csudát együnk ebédre?…avagy menütervezés okosan

Bevásárlás okosan   Délelőtt 11 óra (vagy éppen este 6), és már vagy 5 perce bamba képpel bámulunk a nyitott hűtő ajtajára támaszkodva, és akkor jövünk rá, hogy nem, semmi ötletünk sincs, hogy mi legyen az ebéd (vagy a vacsora). Aztán kétségbeesetten körbenézünk a konyhában, nyitogatjuk a szekrényeket és még mindig semmi, nem jön az ihlet. Végül… Tovább »

Ez itt kérem a való világ!

Nagybetűs Élet blog Hogy mi a nagybetűs Élet?     Maga a való világ,   …az igazi élet, új kihívásokkal, megoldandó problémákkal, önálló háztartással, számlákkal, a mindennapos kérdésekkel: “Mit egyek?”“Miből és hogyan telik majd erre-arra?”“Hogyan kell albérletet találni?““Mi kell egy szinte üres albérletbe??”“Mi a fenét főzzek a koleszban?”“Mit vigyek egyáltalán magammal a koleszba? Hogyan férjek el a cuccaimmal?”“Egyetem… Tovább »

Hotel Mama

Hotel Mama Mama Hotel – bejegyzés kizárólag szülőknek!   [KÉNYES TÉMA!] Ha nem vagy szülő és még otthon élsz: figyelmeztetlek, ez a bejegyzés nem fog tetszeni! Mert mi az, hogy valaki arra buzdítja a szüleidet, hogy ne szolgáljanak ki Téged, hogy a szennyes ruha ne varázsolódjon kimosva és kivasalva a szekrényedbe? Felháborító, nem? Sőt az is lehet,… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!