Készíts könnyedén egy egyedi ajándékot könnyedén a Bud Spencer rajongó családtagodnak vagy barátodnak! ... Tovább »
Egy lélekmelengető forró csoki a meghitt estékhez vagy egy szuper gasztroajándék karácsonyra?... Tovább »
A tegnapi csipkebogyós cikkben említettem, hogy szedtünk kökényt is, sőt az volt az első a “dércsípős bogyós növényes” projektünkben az idén. ... Tovább »
A pestoról már volt szó a blogban. Az egyik legfinomabb olasz tésztaszósz, amiből olyan sok rosszat lehet találni a piacon. Bár ha még nem kóstoltatok igazán jót, akkor nem is tudjátok, hogy az a sóskaízű valami, amit sok helyen üvegben árulnak, az nem az eredeti pesto. ... Tovább »
Van néhány szabad perced? Kezdj karácsonyi gasztroajándékokat gyártani! Igen, már most. Pont azért, hogy decemberben ne őrülj meg a karácsonyi hajrában. Készíts például egy igazi ínyencséget, olajban marinált fűszeres sajtgolyókat! ... Tovább »
Ez a muffin már nagyon-nagyon régóta a családunk kedvence. Olyan régóta készítem, hogy már nem is emlékszem, hogy hol találtam a receptjére, amit aztán az évek során kissé átalakítottam. Érdemes kipróbálni, mert nagyon finom!... Tovább »
Egy vendégposzt következik! Egy kedves barátnőm mutatja be képről képre, hogy hogyan készíts isteni háziszörpöt Te is otthon. Ezt olvasva még én is neki merek vágni az ismeretlennek 😀 Szörpöt már készítettem, málnát, meggyet, de a bodzánál már ott megakadtam, hogy akkor hogyan is mossam meg? Ez is kiderül az alábbi cikkből. De előbb… Tovább »
Legutóbb ígértem képeket a már megvalósított gasztroajándékaimról. Nézzétek el nekem, hogy a fotók nem túl profik, még 1 éve sem gondoltam volna, hogy ezeket valaha a nagyközönség elé tárom. Csakis magamnak fotóztam, és még így is örülök, hogy ennyi mindenről találtam képet. 🙂 Gasztroajándék tippek: Lekvár – Ki mondta, hogy csak a nagymamák… Tovább »
Hamarosan itt a Karácsony! Én már teljesen lázban égek! Nem, nem ajándéklázban mint mondjuk még 10 éve, hogy hűűű mit kapok és jajjj mit adok. Ezt a dolgot elengedtem, és azóta sokkal szebb és meghittebb mind az Advent, mind a Karácsony. Mivel nálunk a családban nincsen kicsi gyerek, ezért nem bonyolódunk nagy és drága ajándékok… Tovább »
Lemon curd. Már a neve is bonyolultnak hangzik, nem? Én évekig csak ácsingóztam rá, boltban láttam üveges verziót, de nagyon drágálltam. A receptek viszont egytől egyig azt írták: „gőz fölött besűrítjük”. Na hát én olyat biztos nem csinálok, jelentettem ki, és már lapoztam is tovább. Így történt, hogy sokáig nem kóstolhattam ezt az intenzíven citromos… Tovább »
