Remélem mindenkinek jól sikerült a Karácsonyi vacsora és békésen, meghitten töltöttétek az ünnepet. Most, hogy már közeledik az év vége, érdemes vissza nézni, összegezni a tapasztalatokat, valamint a következő évre végig gondolni a teendőket és várható költségeit. Amiket most leírok, ezek csak a mi háztartásunkra igazak, de ötletadónak neked is jól jöhetnek. Kamraürítés… Tovább »
Új év, új lehetőségek? Legyél te is tudatos évkezdő!
Remélem mindenkinek jól sikerült a Karácsonyi vacsora és békésen, meghitten töltöttétek az ünnepet. Most, hogy már közeledik az év vége, érdemes vissza nézni, összegezni a tapasztalatokat, valamint a következő évre végig gondolni a teendőket és várható költségeit. Amiket most leírok, ezek csak a mi háztartásunkra igazak, de ötletadónak neked is jól jöhetnek. Kamraürítés… Tovább »
A képen légyölő galóca család látható. Mindenki tudja, hogy ez gombamérgező. Sok rajzfilmben látható, mint házikó. Pont egy éve kezdtem el érdeklődni a gombák iránt. Na, nem azok iránt, amik az áruházak polcain vannak, hanem erdei gombák iránt. A boltiakat mindenki ismeri. Jellemzően fehér vagy barna színű csiperke, néha laskagombát árulnak. Ezeket termőzsákokban… 
Köztük a csemeténket. Akárhány éves is legyen 😀... 
Nyár van és éget a nap…. dúdoljuk. Mostanában nem volt hiány melegből. Nincs is jobb ilyenkor, mint áztatni magunkat a zuhany alatt, vagy aki szerencsés, saját medencében illetve a strandokon, tavaknál is megteheti. A nagy melegek miatt megnövekedett a lakosság vízfelhasználása. Ez önmagában csak egy hír, túl sok ijesztőt nem jelent, hiszen… 
A férjem egyik nap nagyot nevetett, amikor megszereltem egyedül a redőnyt otthon. Igen..egyedül.. Az úgy kezdődött, hogy nem tudtam reggel felhúzni. Álltam a sötétben, és gondolkodtam, hogy mi lehet a baj…Kislattyogtam. Gyorsan okostelefont elő, majd Google-t a barátomat megkérdeztem. Pillanatok alatt videós megoldások tömege. Végig néztem párat, majd, mint egy szakképzett redőnyös, felvértezve… 
Figyelem, ez a cikk nem azoknak szól, akik úgy érzik, hogy az egész éves gürcölés után igenis megengedhetik maguknak, hogy ha már egyszer elmennek strandra, akkor igenis költhessenek szabadon erre-arra, hanem az olyan gyerekes családoknak, akinek meg kell nézniük, hogy mire adnak ki pénzt, főleg, mert hamarosan itt az iskolakezdés és ismét nagy kiadások várnak… 
Gondolom legyintesz, ó még van egy hónap az iskolakezdésig. De tapasztalataim alapján kettőt pislogsz és nincs fehér ing az évnyitóra. Meg nem éri be a gyereket a nadrág. Rutinos anyukaként mondom ezt 🙂 Augusztus elején én mindig nekiállok a meglévő készletek átnézésének, illetve átnézem a tanítók által megadott listákat. Jellemzően kiadják az évzárón,… 
Itt a nyár, sokan a szabadságukat töltik. Ha szerencsés vagy és elutaztatok akkor is felmerül a nagy pakolásban, hogy végre rendet kelletne tenni a kamrában, kamrapolcokon. Mostanában több helyről hallottam: “Jaj, átválogattam mindent a konyhában, ne tudd meg mennyi lejárt szavatosságú kaját dobtam ki!” Ilyenkor felhúzom a szemöldököm. Az élelmiszer pazarlás nemcsak a… 
Javában tombol a dinnyeszezon, egyre olcsóbban juthatunk hozzá ehhez az isteni gyümölcshöz, és persze mindenki szeretne finom érett dinnyét vásárolni. Ám ez nem is olyan könnyű. A dinnyeárust persze megkérhetjük, hogy lékelje meg már nekünk a szemre kiválasztott példányt, ám ennek is meg van a hátulütője, van, aki meri utána azt mondani, hogy… 
Őszintén sajnálom azokat, akik ezen a hétvégén kezdték meg a nyaralásukat, hiszen most jó pár napig nyárhoz képest igazán hűvös idő lesz hazánkban. Ám azért én személy szerint örülök, hogy az elmúlt időszak kánikulái után végre felfrissülhetünk egy kicsit, jól át lehet szellőztetni a lakást és végre megint be lehet kapcsolni a sütőt.... 
Nem kacsa, egy tudományos kísérlet során a vizsgált személyek egyik részének rozmaring illóolajat adtak, hogy szagolgassák, és később ők 60-75%-kal nagyobb eséllyel emlékeztek vissza különféle dolgokra, mint azok, akik nem kaptak az illóolajból. (Forrás)... 
Nem kell dagasztani, keleszteni és csak pár hozzávaló szükséges hozzá, ami jó esetben van is otthon mindig. Ez a recept azoknak is tökéletes, akik érzékenyek az élesztőre vagy Candida diétát követnek. Sokáig szemeztem már az ír szódakenyérrel, de valahogy mindig kimaradt a repertoárból. A napokban azonban megnéztem a Sütimester (The Great British Bake… 
Krumpli az erkélyen? Ez őrültségnek hangzik. Ám nem lehetetlen, sőt! Csak egy egészen kis helyre van szükség, és 1-2 cserépre, zsákra vagy akár felmosóvödörre 😀 Nem kell hozzá vetőkrumpli se! Tavaly ősszel megosztottam veletek egy régi, ínséges háborús időket felelevenítő módszert, hogy a hogyan neveljünk burgonyát ingyen: …a blog elköltözött, kattints… 
Pont egy éve volt, hogy a legnagyobbik fiam, David elballagott a középiskolából. Ahogy ebben a cikkben is megosztottam veletek, itthoni ebédre szavazott, sőt az unokatestvérével közösen tartotta a ballagási bulit, melyre nálunk került sor. Akkor megígértem, hogy megosztom veletek a tapasztalataimat utána, …ám erre akkor nem került sor. Most egy év múltán próbálok… 
Egy múlt heti cikkben adtam pár tippet, hogy hogyan tudtok egyszerűen felkészülni egy vendégségre és említettem a fűszeres fasírtgolyókat, amiből mindig van nálam a fagyasztóban pár zacskóval. ... 
Idén a korábbi rossz időjárás miatt én bizony kicsit megcsúsztam a paradicsomokkal. Elvileg kiültethetők lennének már, de most még nem látom őket annyira erősnek, hogy biztosan kibírják az esetleges május közepi fagyokat, így még nevelgetem őket a pet palackban.... 
A múltkori cikkben megemlítettem, hogy megosztok veletek pár tippet, hogy hogyan lehet a viszonylag hirtelen bejelentkező vendégeket egyszerűen vendégül látni, anélkül, hogy aznapra beszorulnátok a konyhába. A vendégségben az a nyűg, hogy túl sok vele a teendő. Vagy nem?... 
Éhesek vagyunk, mindjárt vacsoraidő, de a kaja vagy az alapanyagok valamelyike még a mélyhűtőben dekkol. Ilyenkor kikapjuk, irány a mikró olvasztó funkciója. A végén már feladjuk és magasabb fokozatra kapcsolunk, aminek a következtében ha húsról van szó, akkor a széle elkezd megfőni, gusztustalanul megbarnul, de a belseje meg még fagyos. Bosszantó. Az sem elhanyagolható… 
Korábban már megígértem, hogy megosztom veletek, hogy mire érdemes használni a szódabikarbónát, a neten elterjedt azon közhiedelemmel ellentétben, hogy a szódabikarbóna egy csodaszer és mindenre jó!... 
A citromot nagyon sokféleképpen lehet felhasználni. Most ismerjetek meg egy módszert, amivel a már kidobásra ítélt, kifacsart citromból készítünk tisztítószert.... 