Vagy a gyerek összetépte. A kutya megrágta. Bementél a strandon a vízbe, pénzzel a zsebedben. Lehánytad egy buliban. Első pillanatban idegbajt kapsz, és már temetnéd a pénzt. Aztán megpróbálod menteni, ami menthető, szétválasztani, összeragasztani. Ne tedd! De ne is aggódj, hiszen lehet, hogy van megoldás!... Tovább »
Mit tegyél, ha kimosod véletlenül a pénzt?
Vagy a gyerek összetépte. A kutya megrágta. Bementél a strandon a vízbe, pénzzel a zsebedben. Lehánytad egy buliban. Első pillanatban idegbajt kapsz, és már temetnéd a pénzt. Aztán megpróbálod menteni, ami menthető, szétválasztani, összeragasztani. Ne tedd! De ne is aggódj, hiszen lehet, hogy van megoldás!... Tovább »
Ennek a bejegyzésnek a gondolata már a “tökéletes” lágytojás főzésekor felmerült, de most lett igazán aktualitása a dolognak, mert ilyenkor nyáron szorosan kapcsolódik a téma a paradicsom termesztéshez, hiszen előfordulhat, hogy a termés alján barna foltok jelennek meg. Ez bizony a kalciumhiány tünete, és a jelenség neve a csúcsrothadás. ... 
Ez a muffin már nagyon-nagyon régóta a családunk kedvence. Olyan régóta készítem, hogy már nem is emlékszem, hogy hol találtam a receptjére, amit aztán az évek során kissé átalakítottam. Érdemes kipróbálni, mert nagyon finom!... 
Mi az a kacsolás? A pet palackos paradicsomnevelés következő lépéshez érkeztünk el. Azaz ez nem egy különleges technika a pet palackosokhoz, ezt minden paradicsomnál el kell végezni, ha nem akarjuk, hogy befülledjen a növény és megtámadja valamilyen betegség.... 
Mostanában gyakran téma a közösségi oldalakon a vasalás. Az internet két táborra szakadt, az egyikük a vasalós, a másik az „úgy teregetős”. Én ez utóbbiba tartozom.... 
Már elég régóta a „fiókban” hevert ezt a bejegyzés, konkrétan tavaly nyáron kezdtem el írni, amikor a blog még el sem indult. 😀 A héten publikált spenótos-ricottás calzone kapcsán jutott eszembe megint ez a téma, így előhúztam, “leporoltam” és hozzáírtam az új tapasztalataimat. A sokat emlegetett kedvencem, „Mamami” fórumon merült fel a kérdést, hogy milyen… 
Csak nem olyan régen találtam erre a szuper receptre, ami egy pillanat alatt megoldotta a reggelik kérdését nálunk. Olyan ételre volt szükség, ami előre elkészíthető, nem macerás, akár melegíthető, hosszú időre eltelít és ha lehet, legyen egészséges. Na meg édes, mert az olaszok édeset reggeliznek!... 
Az előző cikkben azt taglaltuk, hogy milyen ételeket és italokat célszerű fogyasztani a vizsgaidőszak alatt. Most nézzük meg, hogy még milyen egyéb praktikák segíthetnek abban, hogy még jobban tudjunk tanulni.... 
A tegnapi cikkben megmutattam, hogy hogyan tudod a boltban vásárolt szárzeller tövét kihajtatni, és hogyan tehetsz így szert egy ingyen zöldségre. A mai bejegyzésben pedig megmutatom, hogy mi mindenre használhatod ezt a hazánkban még nem túl elterjedt növényt.... 
Biztosan hallottatok már a csodálatos módon folyton növő zöldségekről, amikor a gumójukat vagy egy darabkát vízbe téve ismét kifejlődik a növény. Persze az én fantáziámat is felpiszkálta a dolog, mivel jelentős a szárzeller felhasználás nálunk, és ez a zöldség nem éppen az olcsók közé tartozik (darabjáért akár 399 forintot is elkérnek). Ezért úgy… 
Hamarosan itt van a szóbeli érettségi és a vizsgaidőszak réme is fenyeget. Ám ahogy az előző, tanulásról szóló cikkben is megjegyeztem: tanulni soha nem késő, bármikor elsajátíthatsz egy új készséget vagy beiratkozhatsz egy tanfolyamra. Viszont a vizsgákra felkészülni elég stresszes dolog, még akkor is, ha előtte folyamatosan tanul az ember. Ha meg nem, akkor pláne!… 
Lezajlott az érettségik írásbeli része, az egyetemeken pedig lassan itt a vizsgaidőszak, sőt még a jóidő is ránktört hirtelen. Mi következik ebből? A sok tanulás mellett szívesen eresztjük ki néha a gőzt, egy kertipartyn, vagy házibuliban, sőt hamarosan a fesztiválok szezonja is beköszönt. Valljuk be őszintén, mindenkivel előfordul néha, hogy túltolja a piálást, de… 
Az idei időjárás eddig eléggé kibabrált velünk, de most talán végre tartósan bejött a jóidő. Épp ezért én is ezerrel belevetettem magam a kertészkedésbe, magamhoz képest jócskán megkésve. Máskor április elején már kész dzsungel vett körül. Mivel nekem nincs olyan szépséges kertem, mint Eszternek, csak egy 4 négyzetméteres erkélyem, így itt élem ki a földtúrási… 
Mindenhol véget értek az írásbeli érettségik. Eddig még, úgymond meg lehetett oldani akár kevés tanulással is a dolgot, mert az írásbeliken leginkább a készségeket mérik, de a szóbelire való felkészülést már nem lehet ellébecolni. De nem csak az érettségizőknek kell tanulniuk. Közeledik a vizsgaidőszak is, vagy éppen elküldtek miket egy továbbképzésre, szükség van egy nyelvvizsgára… 
Tudod, hogy mi van a fagyasztódban? Ha most csak annyi dolgot tarthatnál meg a tartalmából, amennyit fel tudsz sorolni, akkor mennyi cucctól kellene megválnod?... 
Az elméleti bejegyzés után jöjjön végre a képes bemutató a pet palackos paradicsom kiültetéséről.... 
Nem vagyok túl boldog. Igaz egész télen a havat vártuk (nálunk alig esett), de arra nem számítottunk, hogy a Húsvét után a Karácsonyt is letudhatjuk egy füst alatt. A kiültetés elmarad, vagyis ki tudja mikorra halasztódik. Emlékeztetőül, a sorozat részei eddig ezek voltak: Hamarosan kezdjük a paradicsom magvetését otthon! Mi? Megőrültél? A… 
Sokan ismerik a szűkös, hóvégi napokat, amikor kevés pénzből kellene okosan gazdálkodni. Ilyenkor jelennek meg a közösségi oldalakon a kérdések, hogy van 3000 forintom 5 napra, mit főzzek? Aztán persze záporoznak az olcsó ételekről szóló javaslatok, hiszen nem lehetetlen kevés pénzből is jóllakni akár, de én biztos rosszul érezném magam, ha 1 hétig lisztes stercen… 
Kijelenthetjük, hogy a magyar tésztafőző szokások nem teljesen egyeznek meg az olaszokéval. De nem csak mi főzzük másképp a tésztát, más nemzet tagjai is csinálnak érdekes dolgokat vele, mondjuk a németek vagy a dánok, ott láttam először, hogy a tésztát hideg vízben teszik fel főzni. A prímet mégis az egyik angol család viszi, akik a… 
A hétvégére jó időt mondanak, ilyenkor sokan indulnak útnak, kirándulni mennek és talán medvehagyma túrára is sokaknak támad kedvük. Most még nyugodt szívvel szedhetik, hiszen a gyöngyvirág még éppen, hogy csak kibújt a földből és nem bontotta ki a leveleit (tudjátok, nagyon hasonlóak, de a gyöngyvirág MÉRGEZŐ!!), így nem kell a leszedett leveleket szagolgatni, hogy… 