Szemétből főzni? Nem, itt nem a csirke alól kivett tálcára gondolok vagy a szalámi műanyag csomagolására 😀 De így is rengeteg minden landol a kukában, amit viszont még fel lehetne használni, sőt! Az otthon főzött ételeink minőségét is jelentősen javíthatjuk, ha elkezdjük alkalmazni ezt az egyszerű trükköt.... Tovább »
Ezért főzz konyhai hulladékokból
Szemétből főzni? Nem, itt nem a csirke alól kivett tálcára gondolok vagy a szalámi műanyag csomagolására 😀 De így is rengeteg minden landol a kukában, amit viszont még fel lehetne használni, sőt! Az otthon főzött ételeink minőségét is jelentősen javíthatjuk, ha elkezdjük alkalmazni ezt az egyszerű trükköt.... Tovább »
Mi az a quesadilla? Tulajdonképpen egy mexikói „melegszendvics”, tortillalapból, amibe egy csomó finomságot teszünk – főként sajtot – és addig sütjük, amíg a tortilla ropogós nem lesz, a sajt meg szinte kibugyog belőle.... 
Korunk legrettegettebb betegségei közé mára már felsorakozott az Alzheimer kór és a demencia. Bármit megtennénk, hogy elkerüljük ezeket a szörnyű kórokat, nem is csak magunk, hanem a családtagjaink, szeretteink érdekében. Van egy egyszerű gyakorlat, ami segíthet ebben!... 
Az idei első bejegyzés arról szólt, hogy hogyan legyen az idei évünk jobb, mint a tavalyi, és ebben említettem, hogy a facebook oldalunkon korábban megosztottam az egyik bloggertársunk bejegyzését, melyben a Kevesebb/Több listáját osztotta meg velünk Andrea a Girl Power! blogban. Annyira megtetszett nekem is, hogy elhatároztam, hogy megírom a sajátomat. Persze azóta hónapok… 
Száraz és töredezett a hajad? Hiába mostad meg és szárítottál csodás frizurát este, reggelente úgy néz ki, mintha egy szénaboglyát húztál volna a fejedre? Lehet, hogy a pamut párnahuzatod a ludas!... 
Egy tésztaétel, ami pillanatok alatt kész! Persze ehhez szükséges, hogy legyen otthon készen bolognai szószunk. Azaz olaszul ragù alla bolognese, ezért hívjuk mi itthon ragus-borsós tésztának ezt az ételt, amit még Olaszországban tanultam.... 
A nevével (marinara=eredetileg egy bő, csuklyás matrózkabát) ellentétben ez az étel nem tartalmaz halat, hanem az egyik legegyszerűbb olasz tésztafogás. Bármikor 20 perc alatt elkészíthető (kell idő a víznek, hogy felforrjon és a tésztának, hogy megfőjön), amilyen könnyű elkészíteni, annyira finom is. ... 