Nagybetűs Élet

Ugye nem felejtettétek el? Ma este gyertyagyújtás!

Az elmúlt pár hónap bevásárlásai olyan szerencsésen alakultak, hogy annyit tudtam spórolni a kajapénzen, hogy azt gondoltam kirúgok a hámból és idén először kész adventi koszorút veszek. Nézegettem szupermarketekben, de azok nagyon nem tetszettek, nem volt bennük semmi egyedi. Később elkezdtem virágboltokban is felmérni a terepet, ezekből már többet is találtam, amit szívesen nézegettem volna… Tovább »

Adventi naptár kamaszoknak

Találtam egy alternatív adventi naptár ötletet kamaszoknak, amiben a szokásos csoki mellett üzeneteket kap az otthoni “hangulatfelelős”=kamasz, és a listát nézve az jutott eszembe, hogy lehet, hogy valami baj van a mi kamaszunkkal? Vagy velünk?... Tovább »

Ajándékpara orvosolva!

Legutóbb ígértem képeket a már megvalósított gasztroajándékaimról. Nézzétek el nekem, hogy a fotók nem túl profik, még 1 éve sem gondoltam volna, hogy ezeket valaha a nagyközönség elé tárom. Csakis magamnak fotóztam, és még így is örülök, hogy ennyi mindenről találtam képet. 🙂   Gasztroajándék tippek:   Lekvár – Ki mondta, hogy csak a nagymamák… Tovább »

Nem katasztrófa, csak Karácsony!

Hamarosan itt a Karácsony! Én már teljesen lázban égek! Nem, nem ajándéklázban mint mondjuk még 10 éve, hogy hűűű mit kapok és jajjj mit adok. Ezt a dolgot elengedtem, és azóta sokkal szebb és meghittebb mind az Advent, mind a Karácsony. Mivel nálunk a családban nincsen kicsi gyerek, ezért nem bonyolódunk nagy és drága ajándékok… Tovább »

Pulled Pork – de mi már csak szaftos malacnak hívjuk

szaftos malac Ha ezt megkóstolod, lehet, hogy többet nem is eszel hamburgert! Nekünk is az egyik kedvencünk az amerikai konyha eme klasszikusa. Mikor valakinek arról beszélek, hogy amerikai konyha, akkor egyből látom a tekintetén, hogy tudja-e, miről beszélek. Ha igen, akkor felcsillan a szeme, és máris órákig tudnánk dumálni róla, de legtöbben ilyenkor csak kétkedően néznek, hogy… Tovább »

Ha a BBQ marhasült helyett a szaftos malacot vettem ki a mélyhűtőből

pulled pork Ennek a két extrán finom, amerikai szuper street foodnak a receptjét terveztem megosztani Veletek a következő napokban. Mindkettő korábban készült és még fotózni sem felejtettem el 😀  Fél adagot aztán mindegyikből  be is suvasztottam kapásból a mélyhűtőbe, ínségesebb napokra, mint például most is, mikor másnál hó vége felé van, nekünk pedig kőleveses két hetünk, és… Tovább »

Soha többet ajándékláz decemberben!

karácsonyi ajándék Mit tegyünk, hogy mi, anyukák, háziasszonyok is újra élvezni tudjuk a karácsonyt? 2. rész   Az előző vendégposztomban a DEJA VU Világ blogján arról meséltem, hogy hogyan változott meg a hozzáállásom a karácsonyhoz és a decemberi előkészületekhez, hogy hogyan váltam a zaklatott és hullafáradt anyukából végre ismét vidámmá és kipihentté Szenteste is, aki önfeledten képes… Tovább »

Hogy újra élvezni tudjuk a decembert és a Szentestét

advent Most vasárnap kezdődik az év – számomra – legszebb időszaka: Advent, az örömteli és meghitt készülődés ideje, mely majd Szentestében és a karácsonyi ünnepekben teljesedik ki. De mivé változott ez az ünnep az elmúlt évtizedek alatt? Őrült hajsza, tömött üzletek, éjszakába nyúló ajándékcsomagolás, sütés-főzés, melynek eredményeként a szülők – főleg az édesanyák nagy többsége –… Tovább »

Te mennyire vagy felkészülve egy esetleges vészhelyzetre?

Lia tegnapi bejegyzése a tűzről engem is elgondolkodtatott. Hogy mennyire védtelenek vagyunk – mármint mi, átlagemberek, mert Magyarországon – amióta nincs „honvédelmi oktatás” – szinte sehol nem foglalkoznak a lakosság vészhelyzetre való felkészítésével.   Rettenetesen felkészületlenek vagyunk. Ha azt gondoljuk, hogy ugyan már, láttam már elég ilyet az amerikai akció- és katasztrófafilmekben, simán menne ez… Tovább »

Tűz van, babám!

tűz Elég rossz élménnyel gazdagodtam a héten. Kedden hajnali 2 előtt arra ébredtem, hogy valaki trappol a lépcsőházban, aztán lentről az utcáról villogó fényeket láttam. Kitápászkodtam az ágyból, félig csukott szemmel az ablakhoz mentem, és azt láttam, hogy 5 tűzoltóautó, 1 mentőautó, 1 rendőrautó, és soksok egyenruhás áll lent. Pontosabban nem álltak, hanem dolgoztak, intézkedtek, én… Tovább »

100%-os módszer egy tökéletes lágy tojás főzéshez?

lágy tojás Ez a cikk Neked szól, ha még nem próbálkoztál lágytojás főzéssel, mert még csak most lépsz az önálló háztartás útvesztőjébe vagy Neked, ha eddig még nem sikerült egy igazán finom lágy tojást főznöd. Valahol mindenkinek el kell kezdeni, és kezdjük az alapoknál,  a konyhai jártasságok terén, így jöjjön a TOJÁS, abból is a sokak szerint… Tovább »

Így főzök és vásárolok én

diákhitel Tőlem ne várjatok pörkölt, meg paprikáskrumpli recepteket, mert bevallom ilyeneket még sose csináltam, de logikus okokból: nem is szeretem az ilyen hagyományos ételeket! Barátnőm a másfél éves kisfiával nálunk aludt, és a biztonság kedvéért megkérdeztem mit főzzek, mit ennének szívesen. A válasz paradicsomos káposzta. „Hátööö… én olyat nem tudok”- vallottam be. Akkor kelkáposztafőzelék. „Fúúúúj, olyat… Tovább »

Egy isteni, lélekmelengető chili con carne

csilis bab Ígérem, hogy hosszútávon nem leszünk gasztroblog és visszatérünk az egyéb praktikákhoz is, de annyira jólesik egy ilyen hideg napon egy finom tüzes étel, mint a “csilisbab”, hogy meg kell, hogy osszam Veletek ennek az egyik  kedvenc ételünknek receptjét! …a blog elköltözött, kattints ide: www.nagybetuselet.hu  ... Tovább »

Eddig a kukába dobtad a krumplihéjat? Ezután nem fogod!

krumplihéj Ki mondta, hogy a krumpli héjának hámozás után feltétlenül a kukában kell kikötnie? Sőt, egyenes pazarlás kidobni a krumplihéjat, mert sokféleképpen hasznosítható, akár a háztartásban vagy a kertben, esetleg egy bőrcipő felfrissítésére, de ne írjuk le a krumplihéjat étkezés szempontjából sem!   …a blog elköltözött, kattints ide: www.nagybetuselet.hu  ... Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!